Passito Noblerot

25,00

Passito dell’Oltrepò Pavese. 

Ottimo da accompagnare alla Colomba Artigianale.

Esaurito

Categoria:

Descrizione

provincia di Pavia Bianco Passito

Ottenuto da uve Moscato e Malvasia Bianca, raccolte sovramature e lasciate appassire in cassette. Fermentazione e affinamento in tonneau da 500 litri.

ASPETTO VISIVO: giallo dorato con riflessi ambrati.

ASPETTO OLFATTIVO: fine, intenso, aromatico, floreale, con note di miele d’acacia ed albicocca disidratata. Sentori di erbe officinali sul finale.

ASPETTO GUSTATIVO: dolce, equilibrato ed armonico.

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