Ogni giorno risvegliamo Pavia con la calda fragranza delle brioches appena sfornate.
Ogni mattina sforniamo deliziosi sfogliati lievitati, con burro belga e farine di alta qualità, che solo grazie al nostro lievito naturale rendono la viennoiserie un prodotto d’eccellenza, profumato, soffice e ad alta digeribilità.
Brioche
Il soffice e fragrante impasto brioche viene farcito con marmellate e creme preparate artigianalmente nei nostri laboratori. Noi ci mettiamo artigianalità e passione, tu sceglierai il tuo gusto preferito.
Pain suisse e Pain au Chocolat
I grandi classici della viennoiserie francese, i dolci da colazione come il pain suisse e il pain au chocolat.
Il pain au chocolat è realizzato con impasto croissant e tre barrette di cioccolato. Goditi la scioglievolezza tipica di questa specialità appena sfornata.
Il pain suisse è un piccolo fagottino di fragrante impasto croissant ripieno di crema pasticcera e gocce di cioccolato. É un lievitato da colazione tanto semplice quanto delizioso, che saprà catturarti morso dopo morso.
La veneziana
Soffici brioches, le Veneziane sono un classico della pasticceria da colazione italiana ricoperte da granella di zucchero e crema cotta, sono perfette per una colazione semplice, dolce e golosa.
Altre brioches
Per rendere ancora più vasto l’assortimento di delizie nelle nostre vetrine per la colazione, prepariamo anche lievitati con impasto allo yogurt, integrale o con uvetta. Oltre ai più tradizionali dolci da colazione come il Kranz all’uvetta o alle più originali creazioni come la Brioches papillon.
Lasciati travolgere dal profumo del mattino proveniente della sede più vicina a te.
Dicono di noi
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